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    青蘿卜種植技術

    2019-02-21


      1、播種前要對種子進行挑選,挑出劣質的種子。要盡量選擇顆粒飽滿的種子進行播種。播種時需要注意的是種子撒放要均勻,蘿卜正確的播種量為每667平方米(每畝)250-500克。種子播下後,為了防止播種溝內水分散失,要及時覆土。覆土的厚度為2-3厘米,不可過厚,否則會防礙種芽出土。覆土要均勻,防止種子裸露,覆土完成後,要及時腳踏震壓,保持播種地的墒情,以便種苗出土。然後就是等待著青蘿卜生長出來了。

      2、青蘿卜就是中國蘿卜中的綠皮蘿卜,青蘿卜除埋入土裏部分其他部分通體全綠。冬季產的青蘿卜脆甜。

      青蘿卜包括:沙窩蘿卜、葛沽蘿卜、翹頭青蘿卜、露頭青蘿卜等。

      3、蘿卜屬根菜類蔬菜,主要食用部分為肉質根部,是我國冬、春季供應的主要蔬菜之一。 我國栽培的蘿卜在植物學上統稱為中國蘿卜,自古就盛行,明代時已遍及全國。多年以來形成了許多優良品種,衛青蘿卜是一種綠皮蘿卜,蘿卜的皮、肉皆為綠色。是蘿卜的優質品種之一。是天津特有的名產,其中濰坊蘿卜就是地方優良品種的一種。因其水分充足、含糖量高、皮薄肉細,口感好而聞名國內外,已經擁有四五百年的種植曆史。

      4、蘿卜的品種十分繁多,可按形狀、色澤、種植季節不同等來進行分類,也可按用途分為生食、熟食和加工品種。 天津青蘿卜,又稱衛青蘿卜,是沙窩蘿卜、田水堡蘿卜、葛沽蘿卜和灰堆蘿卜的統稱。濰縣蘿卜曆為最佳,“東北人參萊陽梨,不及濰縣蘿卜皮。今日厚禮奉欽差,能去魔道兼順氣。”這是清朝揚州八怪之一的鄭板橋,在任濰縣知縣時寫下的著名詩篇。屬生食綠色品種。細長圓筒形,皮翠綠色,尾端玉白色。整個蘿卜上部甘甜少辣味,至尾部辣味漸增,是地方優良品種,極耐貯藏。

      5、青蘿卜富含人體所需的營養物質,澱粉酶含量很高,肉質致密,色呈淡綠色,水多味甜、微辣,是著名的生食品種,人稱“水果蘿卜”。除生食外,還可做湯,幹醃、鹽漬和製做泡菜等。 青蘿卜還具有藥用價值,有消積、祛痰、利尿、止瀉等效用,被人們所喜愛。